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· Le chiffre du moment : 42 millions de tonnes … ·
C’est le « chiffre » du moment, ou plus précisément, selon le dernier [...] Lire la suite ...

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  1. COMMENT RENOVER SON HABITAT TOUT EN ...
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  5. Tout ce que vous avez toujours voulu savoir ...


Focus Sur
camping
Où camper en prenant soin de l’environnement ?

Le dossier du mois
Capture d’écran 2018-01-19 à 12.04.09
Que se passerait-il si, au cours d’une nuit, le monde entier devenait végétarien? Un monde où le steak tartare, le coq au vin et le boeuf bourguignon n’existeraient plus. L’ère des légumes ne ferait que commencer. L’infographie nous plonge dans ce tout nouveau monde, explorant les relations entre les carnivores, la planète terre et notre santé. Lire la suite ...

Archives depuis 1999






Loop, les courses sans emballages plastiques !

Réhabiliter les emballages réutilisables et recyclables, et remettre la consigne au goût du jour pour en finir avec les emballages plastiques sous lesquels la Nature et les océans étouffent : c’est le noble projet développé par TerraCycle, entreprise américaine spécialiste du recyclage, qui a lancé en France Loop, sa plateforme de commerce en ligne. Si vous habitez la capitale, réjouissez-vous, puisque vous avez été sélectionnés [...] Lire la suite ...

Nicolas Fournier . 19/05/2019
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Meal Canteen : fin du gaspillage à la cantine grâce à une appli ?

En consultant le menu de la semaine à venir lundi dernier, vous en saliviez d’avance : le célèbre poulet rôti du chef et ses haricots verts persillés seraient de la partie jeudi midi, et rendraient votre journée un peu plus belle. Sauf que jeudi, l’heure du repas venue, un contretemps en entraînant un autre, vous vous êtes présenté avec une bonne heure de retard sur [...] Lire la suite ...

Nicolas Fournier . 21/02/2019
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L’écosystème marin à protéger

Hier à débuté la Semaine de la Pêche Responsable. Pour cette 3ème édition le MSC (Marine Stewardship Council) et l’ASC (Aquaculture Stewardship Council) veulent sensibiliser le grand public à la préservation des océans. À cette occasion, du 18 au 24 février, de nombreux événements sont organisés : activités, jeux concours, conférences. Grâce à la mobilisation des communautés scientifiques et des organisations environnementales, le grand public tend [...] Lire la suite ...

clicdurable . 20/02/2019
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Entomojo, les croquettes à base d’insectes

Avec 13,5 millions de chats et 7,3 millions de chiens recensés en mai 2017, on peut affirmer sans risquer de trop se tromper que les Français aiment les animaux de compagnie. Et parce qu’ils les aiment, ils les nourrissent généreusement : entre les croquettes, les pâtées et les friandises pour chiens et chats, ce sont plus d’un million de tonnes de ces produits qui sont [...] Lire la suite ...

Nicolas Fournier . 30/01/2019
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Du champagne bio pour le réveillon

Comme un grand nombre de Français, lors de la nuit du 31 décembre qui nous emmènera en 2019, vous boirez peut-être du champagne. Véritable institution du luxe à la française, ce vin pétillant s’impose toujours plus sur les tables de fêtes, et nos concitoyens louent ses qualités gustatives au point qu’ils privilégient la qualité à la quantité. Sur ces 6 dernières années, les volumes vendus [...] Lire la suite ...

Nicolas Fournier . 28/12/2018
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Alternative vegan au foie gras : le Faux Gras

Parmi les plats de fêtes auxquels nous n’échapperons probablement pas cette année encore, figurent en bonne place le saumon fumé, le foie gras, la dinde aux marrons ou le plat de gibier. Entre autres. Parmi ces produits d’exception, il en est un qui fait pourtant toujours débat, et auquel les associations de défense des animaux (au premier rang desquelles L214) s’attaquent avec de plus en [...] Lire la suite ...

Nicolas Fournier . 24/12/2018
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Chez Casino, le bien-être animal est étiqueté

Multiplication des références de viande d’animaux élevés en plain air, bannissement par certaines enseignes comme Monoprix de tout recours des oeufs de batterie (aussi bien pour les oeufs vendus à la douzaine que pour ceux entrant dans la composition des mayonnaise maison), défiance grandissante à l’égard des animaux de cirque, scandales réguliers sur les conditions d’abattage, etc… Autant d’exemples franco-français qui tendent à prouver que, [...] Lire la suite ...

Nicolas Fournier . 16/12/2018
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« C’est qui le patron ?! » : la marque équitable lance sa propre chaîne de télé

Au rayon des success-stories à la française, « C’est qui le patron ?! » figure en très bonne place. Depuis 2016, la marque a en effet connu une ascension fulgurante. En lançant une simple brique de lait imaginée par les consommateurs eux-mêmes via un questionnaire en ligne, elle a créé un engouement comme aucune nouvelle marque avant elle ne l’avait fait et a permis, grâce aux préceptes [...] Lire la suite ...

Nicolas Fournier . 30/11/2018
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Paysan Breton se convertit au bio

Après quelques années d’atermoiements, la France semble être engagée dans la voie de l’agriculture biologique. Tous les signaux, mesurés par l’Agence Bio, sont en effet en train de passer au vert : le nombre de producteurs bio est en hausse (+13,6% en 2017 par rapport à 2016), la surface agricole convertie aux méthodes biologiques également (1,77 million d’ha, +15%, soit environ 6,5% de la surface [...] Lire la suite ...

Nicolas Fournier . 18/11/2018
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Commerce équitable : l’appli « C’est qui le patron ?! »

« - Dis donc, j’ai entendu parler d’une marque de lait, là, qui m’a pas l’air mal du tout - Ah oui, celle qui cartonne ? Le commerce équitable à la française… Comment c’est son nom déjà ? » Ne cherchez plus son nom : « C’est qui le patron ?! » Dans cette accroche, tout est dit ou presque. La marque se permet de faire la morale à [...] Lire la suite ...

Nicolas Fournier . 16/09/2018
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