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Univers Nature - Actualité, environnement, habitat et santé » CONSEILS » Recettes nature
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  14. La nature, cette majesté !
  15. Une neige pas très blanche au Groenland
  16. Un train qui freine, une voiture qui démarre
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  18. Le fantôme du gaz de schiste européen
  19. Une indemnité kilométrique, pour aller travailler à vélo
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  21. L’humanité parie sur les pétroles non-conventionnels pour satisfaire sa demande
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  23. Plus beau qu’un requin, tu meurs !
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  27. Et si on tentait quelque chose ensemble ?
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  30. L’avion solaire Solar Impulse 2 prépare son tour du monde
  31. La France va devoir s’habituer à une électricité de plus en plus chère
  32. Records de chaleur et de CO2 pour la planète
  33. Habitat participatif : 3 sites à Paris pour une première expérimentation
  34. Les cyclones gagnent du terrain, au nord comme au sud
  35. Aux portes de l’Ile-de-France, le moustique tigre s’étend de plus en plus
  36. Dossiers énergie : le gouvernement reprend la main
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  47. Rénovation thermique : le point pour les copropriétés
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  49. Pourquoi la CRE veut réformer le mécanisme de soutien à la branche éolienne terrestre
  50. Un pas de plus contre la dengue
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  70. Selon la Nasa, notre civilisation pourrait ne pas voir la fin du siècle
  71. Ivanpah, plus grande centrale solaire du monde
  72. Un point sur le Biogaz
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  74. L’insidieuse dissémination des OGM
  75. Eco-habitat : Innobat développe des produits biosourcés pour les fenêtres
  76. La laborieuse gestion des déchets
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  78. Anvers débarrassée de ses camions poubelles ?
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  81. Le CNRS fait un pas vers le grand public
  82. Interview : la transition énergétique en question
  83. Transition énergétique : la France doit miser sur l’éolien
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  85. Réchauffement climatique : de nouveaux objectifs européens pour 2030
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  87. La côte aquitaine mise à mal par les tempêtes
  88. Enquête Ademe : les préoccupations environnementales au second plan des français à l’aune de la crise
  89. Vers une rénovation énergétique obligatoire de l’habitat ancien
  90. Les vitres, panneaux solaires de demain ?
  91. Des tuiles anti-tempête pour une toiture plus résistante
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  93. Solaire, éolien, la croissance s’essouffle
  94. Interview : le concept Ecowatt pour lisser les pics de consommation
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  98. Vers un marché européen de l’électricité ?
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  100. Hydrogène pour se chauffer et rouler : la France teste en réel

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· 3 millions de Français utilisent le vélo de façon quotidienne ·
3 millions de Français utilisent le vélo de façon quotidienne. Un chiffre encourageant pour les [...] Lire la suite ...

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Focus Sur
requins
Plus beau qu’un requin, tu meurs !

Le dossier du mois
La première maison en paille du monde, se trouve en France
S’il n’y avait les bottes de paille sur le trottoir et le GPS pour signaler que l’on est arrivé, les visiteurs de la première maison en bois et paille d’Europe, pourraient passer plusieurs fois devant sans en avoir conscience. Avec sa façade recouverte d’une vigne vierge, près de cent ans après sa construction, elle affiche un état exceptionnel et se fond parfaitement dans le paysage [...] Lire la suite ...

Archives depuis 1999






Recette maison : la lessive à la cendre

Les lessives et la pollution, c’est une histoire qui semble durer. Les nombreux produits chimiques qui entrent dans leur composition sont de plus en plus réglementés car au fur et à mesure des études d’impact, les scientifiques se rendent compte que des composants chimiques et toxiques finissent par se retrouver dans la nature. Les phosphates par exemple sont interdits en France dans les lessives depuis [...] Lire la suite ...

Benjamin .
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Fabriquer son vinaigre de framboise

Des recettes très… Nature Le vinaigre de framboise se prépare en 2 temps : obtention d’une macération de framboises, puis réalisation du vinaigre. Ingrédients et matériel nécessaire - 2 litres d’eau de source - 5 fois 400 gr de framboises bio, bien mûres (très important) - 450 gr de sucre bio en poudre - un saladier - un fin tissu, type mousseline - une cuillère [...] Lire la suite ...

Pascal .
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Recette de truffe au chocolat et châtaignes

Des recettes très… Nature Une bonne truffe chocolatée avec un délicat parfum de châtaignes ramassées au cours d’une balade en forêt, ça vous tente, oui, alors c’est parti… Ingrédients - 2 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche - 85 gr de chocolat - 100 grammes de châtaignes - lait - 30 grammes de beurre - 65 grammes de sucre glace - chocolat en poudre [...] Lire la suite ...

Pascal .
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Teinture et châtaignier

  Une tâche sur votre tee-shirt blanc ! Pourquoi ne pas en profiter pour s’essayer à la teinture, mais ici pas de produit chimique. La bogue (carapace piquante qui protège le ou les marrons) permet de teindre des tissus. Il vous faut, pour teindre environ 250 gr de tissu en beige - une grande marmite émaillée ou en cuivre - 70 gr d’atun, pour fixer [...] Lire la suite ...

clicdurable .
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Soupe – velouté de légume

Des recettes très… Nature Une soupe de légumes rose, tout ce qu’il y a de plus naturelle avec de la betterave ! Marché pour 2 amoureux - 1 petit céleri-rave, - 1 petite betterave crue, - quelques feuilles de céleri branche - crème de soja liquide Préparation Épluchez et coupez le céleri-rave et la betterave crue en morceaux (si la betterave est déjà cuite, ajoutez-la [...] Lire la suite ...

Pascal .
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Recette de la soupe d’ortie

  Les jeunes pousses de couleur vert tendre, sont les plus savoureuses et adaptées à un usage culinaire. Autrefois l’ortie était accommodée comme les épinards. Outre la recette de la soupe d’ortie, en cuisine, elle permet également la préparation de sauces, gelée, moutarde… Pour 4 assiettes, il vous faut - 100 grammes de feuilles d’orties (évitez la proximité des champs à cause des traitements) - [...] Lire la suite ...

Pascal .
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L’Artemisia annua contre le paludisme

Des recettes très… Nature Savoir faire et astuces L’Artemisia annua est capable de guérir le paludisme. De multiples études scientifiques confirment cette propriété et l’Organisation Mondiale de la Santé commence à encourager des programmes de soin et de culture. De la famille des Composées, l’artemisia annua s’acclimate à toutes les zones tempérées chaudes. Depuis des centaines d’années, l’artemisia annua est utilisée en Chine pour lutter [...] Lire la suite ...

clicdurable .
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Faire et utiliser du purin d’ortie

Fabrication et ingrédients Pour la fabrication du purin d’ortie il faut faire macérer dans 10 litres d’eau (eau de pluie préfèrable) 1,5 kg de feuilles d’orties hachées (choisir des pousses jeunes et non montées à graines). Au bout d’une quinzaine de jours, filtrer la macération. Selon l’utilisation souhaitée : diluer avec de l’eau de pluie 2 litres de purin pour 10 litres d’eau (en pulvérisation [...] Lire la suite ...

clicdurable .
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Omelette aux boutons de pissenlit

Des recettes très… Nature Une recette très nature, à la fois simple et surprenante avec son indescriptible parfum sauvage Pour 4 personnes, il faut : - des boutons de fleurs de pissenlit non-ouverts - un morceau de beurre, - des oeufs - du lait, - du sel et du poivre. Cueillir des boutons de fleurs de pissenlit non-ouverts et avec un petit bout du pédoncule [...] Lire la suite ...

clicdurable .
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Omelette aux boutons de pissenlit

::. Recettes très … Nature > Faire son vinaigre de framboise > Faire son fromage > Fromage blanc > Beignets aux fleurs d’acacia > Omelette aux boutons de pissenlit > Soupe d’ortie > Apéritif, infusion et sucre à base de bouleau ::. Recettes gastronomiques • Toutes les Activités et Recettes • Pour 4 personnes, il faut : - des boutons de fleurs de pissenlit non-ouverts [...] Lire la suite ...

clicdurable .
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