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Univers Nature - Actualité, environnement, habitat et santé » DURABLE & CO (Page 16)

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  32. Choucroute, des vertus médicinales depuis des siècles
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  34. Le blé khorasan de la marque Kamut®
  35. La centella pour le système nerveux et la régénération des tissus
  36. Bronzer naturellement
  37. La bourse-à-pasteur, plante du sang
  38. La boswellie, contre les rhumatismes
  39. Notre Beurre de Karité
  40. Aubépine contre les bouffées de chaleur et l’irritabilité dues à la ménopause
  41. L’Artemisia annua contre le paludisme
  42. L’arnica une fleur contre les coups (oedèmes…)
  43. Aromathérapie et phytothérapie
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Que se passerait-il si, au cours d’une nuit, le monde entier devenait végétarien? Un monde où le steak tartare, le coq au vin et le boeuf bourguignon n’existeraient plus. L’ère des légumes ne ferait que commencer. L’infographie nous plonge dans ce tout nouveau monde, explorant les relations entre les carnivores, la planète terre et notre santé. Lire la suite ...

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Le chocolat cru, nouvel or noir

Santé Beaucoup d’études ont démontré les bienfaits du chocolat noir sur la santé et la prévention, mais nous savons encore peu de choses sur le chocolat cru et pourtant…l’Europe étant le premier consommateur de chocolat, nous sommes concernés par ce super-aliment… Un peu d’histoire Le cacao, ou chocolat, trouve ses origines chez les Indiens Olmèques, il y a environ 3500 ans. Les anciens Mayas consommaient, [...] Lire la suite ...

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Le blé khorasan de la marque Kamut®

Santé Le blé khorasan Kamut®, de culture exclusivement biologique, jamais modifié génétiquement, est apprécié pour sa saveur naturellement douce à l’arôme de noisette, ses valeurs nutritionnelles et sa grande polyvalence d’utilisation. Goûtez la différence Les produits khorasan Kamut® présentent de nombreux avantages culinaires. Avec son goût unique et sa grande digestibilité, elle est la céréale idéale pour préparer une multitude de plats, qu’il s’agisse de [...] Lire la suite ...

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La centella pour le système nerveux et la régénération des tissus

Santé Surnommée « l’herbe du tigre" parce que les fauves blessés se roulent dedans pour soigner leurs blessures, elle bénéficie d’une réputation extraordinaire en Inde. Panacée asiatique Originaire du Sud-Est Asiatique, la centella asiatique (ou hydrocotyle asiatique) est une ombellifère qui apprécie les sols marécageux. On la trouve aussi en Australie et en Afrique du Sud. Cultivée pour son utilisation médicinale, elle est récoltée toute l’année. [...] Lire la suite ...

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Bronzer naturellement

Santé Attention au soleil cet été ! Bénéfique à petite dose, le soleil comporte également certains dangers. Pour obtenir un beau bronzage tout en préservant le capital jeunesse de votre peau, ne vous exposez pas brutalement aux rayons du soleil. Un joli teint hâlé se prépare à l’aide de compléments solaires. Les dangers du soleil Les effets nocifs des rayons solaires ultraviolets sur notre peau [...] Lire la suite ...

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La bourse-à-pasteur, plante du sang

Santé La bourse-à-pasteur est l’une des meilleures plantes médicinales hémostatiques et circulatoires. Avec elle, vous viendrez peut-être à bout des cicatrisations difficile, des règles trop abondantes, des hémorroïdes ou des varices. Appelée aussi capselle (Capsella bursa pastoris), cette plante médicinale de taille moyenne pousse dans les cultures sarclées ou sur le bord des chemins. Une tige, sortant d’une rosette de feuilles velues, s’élance, se partage [...] Lire la suite ...

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La boswellie, contre les rhumatismes

Santé Originaire du Nord-Ouest de l’Inde, le Boswellia serrata est un arbre qui peut atteindre une dizaine de mètres de haut. Ses petites fleurs blanches, regroupées en belles grappes, tombent au bout des rameaux. Appelé salaï (ou shallaki) en Inde, ru xiang en Chine, la boswellie est plus connue sous le nom d’arbre à encens ou d’oliban. Sa résine, qui perle des troncs, est utilisée [...] Lire la suite ...

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Notre Beurre de Karité

Santé 100% pur, sauvage Depuis des millénaires, les africains préparent le beurre de karité en débarrassant les fruits de leur pulpe par fermentation. L’amande, blanchâtre, fraîche, libérée de sa coque est réduite en pâte par pilonnage, puis plongée dans des marmites d’eau bouillante. Une fois refroidie, la graisse surnage et la pâte huileuse recueillie est malaxée pour donner un extrait végétal: Un karité de qualité [...] Lire la suite ...

Pascal .
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Aubépine contre les bouffées de chaleur et l’irritabilité dues à la ménopause

Santé L’aubépine contre les bouffées de chaleur et l’irritabilité dues à la ménopause Cette plante doit ses principales propriétés à des substances qui détendent et dilatent les artères coronariennes, et qui agissent comme anti-oxydantes : elles font baisser le risque de dégénérescence des vaisseaux sanguins. Le Docteur Leclerc, célèbre phytothérapeute la conseillait également contre les bouffées de chaleur et l’irritabilité dues à la ménopause. L’aubépine [...] Lire la suite ...

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L’Artemisia annua contre le paludisme

Santé L’Artemisia annua est capable de guérir le paludisme. De multiples études scientifiques confirment cette propriété et l’Organisation Mondiale de la Santé commence à encourager des programmes de soin et de culture. De la famille des Composées, l’artemisia annua s’acclimate à toutes les zones tempérées chaudes. Depuis des centaines d’années, l’artemisia annua est utilisée en Chine pour lutter contre les fièvres et le paludisme. Cette [...] Lire la suite ...

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