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Fromages fermiers de Provence et Alpes du Sud
Auteur Georges Foveau – Préface de Jean-Claude Izzo Editions A. Barthélemy Format 15 x 21 cm – 288 pages Attention, ce livre n’est pas un simple guide de cuisine… Bien sûr vous trouverez dans ce livre des recettes à base de fromages fermiers, mais vous y trouverez surtout un art de vivre, celui hérité des chevriers provençaux, de ces personnages haut en couleurs qui ont [...] Lire la suite ...
Une forêt dans la tête, encyclopédie des arbres
CD-Rom Mac (Mac os 8 – 9) et PC (Window 95 – 98 – 2000 – XP) Editions Génération 5 – A partir de 11 ans, du débutant au spécialiste Véritable encyclopédie de la forêt européenne avec 165 espèces d’arbres et d’arbrisseaux détaillées ainsi qu’une centaine d’espèces florales et animales présentées Avec un contenu très riche partagée en 3 parties distinctes • encyclopédie et [...] Lire la suite ...
Fêtes bio : des menus pour les grands moments
32 menus pour faire la fête Valérie Cupillard – Photographies de Philippe Barret et Delphine Chartron Editions La Plage – 160 pages – 29,50 euros Cet ouvrage à la présentation haut de gamme ne dit pas son nom… » Fêtes bio « est, avant tout, une superbe invitation à faire la fête. De la préparation des menus à la dégustation, l'invitation à la fête est [...] Lire la suite ...
Fauves d’Afrique : du guépard au lion…
Immersion dans les grands espaces africains, lieux de prédilection des fauves Fauves d’Afrique – 168 pages Edition En’Print – Auteur Alain Pons Présent sur quasiment tous les continents, les fauves sont néanmoins les mieux représentés sur le continent africain, qui abrite les populations et le nombre d’espèces le plus important. Dans ce livre « Fauves d’Afrique », Alain Pons, le photographe, leur rend hommage de la plus [...] Lire la suite ...
L’esprit de l’hirondelle
De René Volot – Editions Cheminements 160 pages – 35 € Annonciatrice du printemps, messagère de l’amour, mère attentive, l’hirondelle ne cesse de porter les espoirs des hommes. Cette unanimité populaire masque pourtant une part sombre de son symbolisme : infidélité, hypocrisie… Bref, au fil des pages de ce livre, de nouvelles facettes culturelles de cet oiseau nous apparaissent, le tout agréablement illustré pour une [...] Lire la suite ...
Bilan de l’Etat de la planète
Le rapport annuel de l’Institut Worldwatch concernant « L’état de la planète 2005 », est à ne pas manquer pour ceux qui recherchent une information chiffrée, exhaustive et récente. Institut Worldwatch – Préface de Mikhaïl Gorbatchev 288 pages – 19 € L’édition 2005 de cet ouvrage de référence, sur l’environnement et le développement durable, constitue en quelque sorte le bilan de santé de la Terre. [...] Lire la suite ...
Elever son enfant… autrement
De Catherine Dumonteil Kremer – Edition La Plage. 323 pages – 29,50 euros Ici, on ne parle pas d’éducation au sens strict du terme, mais d’amour, tout simplement, tout naturellement. On parle du lien qui unit la mère à son enfant, de ce même lien qui unit les deux au père. Un lien qui prend racine avant même la naissance du nouveau-né, lorsque encore dans le [...] Lire la suite ...
DVD La planète blanche
Un film de Thierry Ragobert et Thierry Piantinada Textes dit par Jean-Louis Etienne Bac Vidéo 1h 26 mn – 19,99 euros DVD compatible sur PC et Mac Depuis le succès planétaire de la « Marche de l’Empereur », les documentaires animaliers venus du froid, ne cessent de captiver un auditoire de plus en plus large. Si tous les documentaires ne sont pas égaux dans la qualité [...] Lire la suite ...
Détective en Herbes: livre jeu sur les familles de plantes
Livre / jeu sur la forme des plantes Auteur, Nathalie Massé : 68 pages (format 21 x 15 cm) – 10 euros Livre / jeu éducatif pour tous (à partir de 9-10 ans), « Détective en Herbes » se propose de vous initier aux différentes formes que peuvent adopter les plantes. Par ce biais, vous découvrirez les principales familles des fleurs des champs, de la plus agréable [...] Lire la suite ...
Découvre ma vie !! Un CD-Rom éducatif sur le monde vivant
CD-Rom Mac (Mac os 8 – 9) et PC (Window 95 – 98 – 2000 – XP) Editions Génération 5 – A partir de 8 ans, du débutant au spécialiste Un superbe jeu éducatif sur le monde vivant – 39 € Si la présence, une fois de plus, du thème du « gentil petit extra-terrestre qu’il faut aider » nous a fait croire à un nouveau CD-Rom [...] Lire la suite ...
