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Du champagne bio pour le réveillon
Comme un grand nombre de Français, lors de la nuit du 31 décembre qui nous emmènera en 2019, vous boirez peut-être du champagne. Véritable institution du luxe à la française, ce vin pétillant s’impose toujours plus sur les tables de fêtes, et nos concitoyens louent ses qualités gustatives au point qu’ils privilégient la qualité à la quantité. Sur ces 6 dernières années, les volumes vendus [...] Lire la suite ...
Alternative vegan au foie gras : le Faux Gras
Parmi les plats de fêtes auxquels nous n’échapperons probablement pas cette année encore, figurent en bonne place le saumon fumé, le foie gras, la dinde aux marrons ou le plat de gibier. Entre autres. Parmi ces produits d’exception, il en est un qui fait pourtant toujours débat, et auquel les associations de défense des animaux (au premier rang desquelles L214) s’attaquent avec de plus en [...] Lire la suite ...
Chez Casino, le bien-être animal est étiqueté
Multiplication des références de viande d’animaux élevés en plain air, bannissement par certaines enseignes comme Monoprix de tout recours des oeufs de batterie (aussi bien pour les oeufs vendus à la douzaine que pour ceux entrant dans la composition des mayonnaise maison), défiance grandissante à l’égard des animaux de cirque, scandales réguliers sur les conditions d’abattage, etc… Autant d’exemples franco-français qui tendent à prouver que, [...] Lire la suite ...
Passez à la transition énergétique avec l’électricité verte
Une nouvelle énergie accessible et durable Nous le savons tous, l’électricité que nous utilisons est générée par des processus qui usent nos ressources naturelles, donc, qui peuvent présenter des risques pour notre environnement. Pour remédier à cela, d’autres moyens ont été mis au point pour nous fournir une électricité renouvelable, mais tout à fait opérante. Dans le but d’injecter cette nouvelle forme d’énergie propre sur [...] Lire la suite ...
Mike Horn envoie nos déchets dans l’espace !
Mike Horn, l’aventurier préféré des téléspectateurs français, profite de sa notoriété grandissante en France pour s’associer à une entreprise qui propose une manière révolutionnaire de se débarrasser de nos déchets : pour Aero Clean Nation, la solution d’avenir n’est pas l’enfouissement, au contraire, mais plutôt l’envoi de nos détritus directement dans la haute atmosphère. Et Mike Horn, qui sillonne les endroits les plus isolés du [...] Lire la suite ...
« C’est qui le patron ?! » : la marque équitable lance sa propre chaîne de télé
Au rayon des success-stories à la française, « C’est qui le patron ?! » figure en très bonne place. Depuis 2016, la marque a en effet connu une ascension fulgurante. En lançant une simple brique de lait imaginée par les consommateurs eux-mêmes via un questionnaire en ligne, elle a créé un engouement comme aucune nouvelle marque avant elle ne l’avait fait et a permis, grâce aux préceptes [...] Lire la suite ...
Les escargots, ces analystes qui s’ignorent
Pour s’assurer de l’état de santé de notre environnement, les équipes de recherches à utiliser des méthodes non conventionnelles sont de plus en plus nombreuses. Par « non conventionnelles », on entend tout ce qui s’éloigne du laborantin en blouse blanche qui jongle entre pipettes et tubes à essai pour mener à bien ses expériences. Le laboratoire CNRS Chrono-environnement de l’université de Franche-Comté mené par Frédéric [...] Lire la suite ...
Paysan Breton se convertit au bio
Après quelques années d’atermoiements, la France semble être engagée dans la voie de l’agriculture biologique. Tous les signaux, mesurés par l’Agence Bio, sont en effet en train de passer au vert : le nombre de producteurs bio est en hausse (+13,6% en 2017 par rapport à 2016), la surface agricole convertie aux méthodes biologiques également (1,77 million d’ha, +15%, soit environ 6,5% de la surface [...] Lire la suite ...
Bleu blanc rouge : la brosse à dents Made in France
En novembre 2012, si vous alliez dans un point de vente français pour y acheter une brosse à dents, vous aviez 100% de chance de tomber sur un modèle importé de Chine. Et puis, en décembre de la même année, miracle ! Pour éviter la liquidation judiciaire de La Brosserie Française, qui avait délocalisé sa production dans l’Empire du Milieu, un de nos compatriotes chef [...] Lire la suite ...
A Istanbul, recycler ses déchets pour prendre le métro
Comment inciter une population à adopter des gestes vertueux, tel que le tri sélectif ? Les campagnes de sensibilisation n’y suffisent parfois pas, et un petit coup de pouce financier est alors bienvenu. Les autorités de la ville d’Istanbul ont fait ce choix, en proposant aux usagers de leur réseau de transport en commun de payer leurs déplacements en recyclant des déchets. 25 bornes spéciales [...] Lire la suite ...
