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Univers Nature - Actualité, environnement, habitat et santé » ACTUALITE » Alimentation – santé – eau (Page 78)
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Focus Sur
camping
Où camper en prenant soin de l’environnement ?

Le dossier du mois
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Que se passerait-il si, au cours d’une nuit, le monde entier devenait végétarien? Un monde où le steak tartare, le coq au vin et le boeuf bourguignon n’existeraient plus. L’ère des légumes ne ferait que commencer. L’infographie nous plonge dans ce tout nouveau monde, explorant les relations entre les carnivores, la planète terre et notre santé. Lire la suite ...

Archives depuis 1999






Plébiscite pour le cochon alternatif

La comparaison de deux types d’élevage de porcs : conventionnel sur caillebotis et alternatif sur litière avec accès libre à l’extérieur, démontre le bien fondé de la démarche ‘alternative’ tant en matière environnementale que de bien être pour les cochons, ou… en matière de qualité gustative de la viande de porc. Avant d’arriver à son terme en 2005, le programme de recherche, intitulé ‘Porcherie Verte’, [...] Lire la suite ...

Pascal . 05/11/2004
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Autorisation d’un maïs transgénique pour l’alimentation humaine et animale

La mise sur le marché d’aliments issus du maïs génétiquement modifié NK603 vient d’être autorisée par la Commision européenne. Déjà approuvé pour l’importation et l’utilisation dans l’alimentation animale et le traitement industriel, le maïs NK603, de la société Monsanto, se voit désormais ouvrir les portes du marché des produits dérivés tels qu’amidon, huile, aliments de gluten de maïs et semoule de maïs aux fins d’utilisation [...] Lire la suite ...

clicdurable . 28/10/2004
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Opération Graines de l’Espoir

En Afrique ou au Brésil, des familles veulent elles-mêmes se prendre en charge pour survivre. Mais elles manquent de tout. Ces familles n’ont même pas de graines à semer dans leur jardin. Il y a 4 ans, l’opération ‘Graines de l’Espoir’ a été lancée sur une idée simple : pouvoir aider sans gérer d’argent. Demander de l’argent, c’est toujours gênant et difficile. Ensuite, il faut [...] Lire la suite ...

Pascal . 19/10/2004
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Pesticides, c’est toujours les même qui trinquent !

La présence de pesticides a été constatée dans les trois quarts des points de mesure des milieux aquatiques analysés pour 2002. Le constat est fait par l’Institut français de l’environnement (Ifen) à partir de 5143 points de mesures : 1462 sur les cours d’eau et 3 681 dans les nappes. Les cours d’eau sont beaucoup plus touchés que les eaux souterraines, avec des concentrations de [...] Lire la suite ...

clicdurable . 12/07/2004
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