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Univers Nature - Actualité, environnement, habitat et santé » ACTUALITE » Alimentation – santé – eau (Page 77)
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C’est le « chiffre » du moment, ou plus précisément, selon le dernier [...] Lire la suite ...

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Focus Sur
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Où camper en prenant soin de l’environnement ?

Le dossier du mois
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Que se passerait-il si, au cours d’une nuit, le monde entier devenait végétarien? Un monde où le steak tartare, le coq au vin et le boeuf bourguignon n’existeraient plus. L’ère des légumes ne ferait que commencer. L’infographie nous plonge dans ce tout nouveau monde, explorant les relations entre les carnivores, la planète terre et notre santé. Lire la suite ...

Archives depuis 1999






Extraction d’or en Amazonie: les scientifiques tirent la sonnette d’alarme

Depuis la hausse des cours de l’or, l’orpaillage a été démultiplié et menace l’environnement dans de nombreuses régions du monde. Principal eldorado des prospecteurs, les rivières amazoniennes payent depuis plusieurs années un lourd tribu à l’extraction d’or. Jusqu’alors décrié principalement par les écologistes, cet état de fait a été dénoncé mardi par la principale association internationale de scientifiques du monde tropical (Association for Tropical Biology [...] Lire la suite ...

Pascal . 05/01/2005
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Trente ans, 30% de hausse des cancers chez les jeunes

Au cours des trente dernières années, les cancers chez les enfants et adolescents européens ont respectivement augmenté d’environ 1 et 1,5% par an. Cette hausse n’est pas linéaire dans le temps, une accélération des cancers étant constatée à chaque décennie. Effectuée dans 19 pays, l’étude coordonnée par le centre international de recherche sur le cancer (CIRC) est précise quant au nombre de cas diagnostiqués (113 [...] Lire la suite ...

clicdurable . 11/12/2004
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Qui veut de mon huile OGM ?!!

Depuis le début des années 2000, l’enseigne Carrefour dénonce régulièrement les OGM, mais depuis peu, en Belgique, une banale huile risque de faire gripper la communication de la ‘belle machine à vendre’. Il est toujours risquer de dire ‘blanc’ et de faire ‘noir’. Pourtant, c’est ce qui semble se passer avec l’hypermarché le plus engagé; dans son discours et ses actions, pour proposer des produits [...] Lire la suite ...

clicdurable . 06/12/2004
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Les produits bio comptent de plus en plus de partisans

Les produits issus de l’agriculture biologique sont de plus en plus présents dans les assiettes des français. En 2004, 44% des français ont déclaré avoir consommé au moins un produit bio, contre 37% l’année passée. Les produits bio qui rencontrent le plus de succès sont les fruits et légumes, les œufs et le pain, suivis des produits laitiers et des volailles. Si 40% des consommateurs [...] Lire la suite ...

clicdurable . 04/12/2004
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Les fines particules réduisent notre espérance de vie de 2 ans

Les fines particules polluantes, en suspension dans l’atmosphère, réduisent jusqu’à deux ans l’espérance de vie des européens situés dans les régions les plus urbaines et industrialisées du continent (Benelux, Italie du Nord, Ukraine, Russie…). Principalement émisent par les moteurs diesel, les fines particules proviennent également des aciéries, cimenteries et autres centrales thermiques. L’étude autrichienne, de l’International Institute for Applied Systems Analysis (IIASA), révèle, qu’avec une [...] Lire la suite ...

clicdurable . 30/11/2004
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Plébiscite pour le cochon alternatif

La comparaison de deux types d’élevage de porcs : conventionnel sur caillebotis et alternatif sur litière avec accès libre à l’extérieur, démontre le bien fondé de la démarche ‘alternative’ tant en matière environnementale que de bien être pour les cochons, ou… en matière de qualité gustative de la viande de porc. Avant d’arriver à son terme en 2005, le programme de recherche, intitulé ‘Porcherie Verte’, [...] Lire la suite ...

Pascal . 05/11/2004
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Autorisation d’un maïs transgénique pour l’alimentation humaine et animale

La mise sur le marché d’aliments issus du maïs génétiquement modifié NK603 vient d’être autorisée par la Commision européenne. Déjà approuvé pour l’importation et l’utilisation dans l’alimentation animale et le traitement industriel, le maïs NK603, de la société Monsanto, se voit désormais ouvrir les portes du marché des produits dérivés tels qu’amidon, huile, aliments de gluten de maïs et semoule de maïs aux fins d’utilisation [...] Lire la suite ...

clicdurable . 28/10/2004
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Opération Graines de l’Espoir

En Afrique ou au Brésil, des familles veulent elles-mêmes se prendre en charge pour survivre. Mais elles manquent de tout. Ces familles n’ont même pas de graines à semer dans leur jardin. Il y a 4 ans, l’opération ‘Graines de l’Espoir’ a été lancée sur une idée simple : pouvoir aider sans gérer d’argent. Demander de l’argent, c’est toujours gênant et difficile. Ensuite, il faut [...] Lire la suite ...

Pascal . 19/10/2004
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Pesticides, c’est toujours les même qui trinquent !

La présence de pesticides a été constatée dans les trois quarts des points de mesure des milieux aquatiques analysés pour 2002. Le constat est fait par l’Institut français de l’environnement (Ifen) à partir de 5143 points de mesures : 1462 sur les cours d’eau et 3 681 dans les nappes. Les cours d’eau sont beaucoup plus touchés que les eaux souterraines, avec des concentrations de [...] Lire la suite ...

clicdurable . 12/07/2004
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