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Univers Nature - Actualité, environnement, habitat et santé » ACTUALITE » Alimentation – santé – eau (Page 76)
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Où camper en prenant soin de l’environnement ?

Le dossier du mois
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Que se passerait-il si, au cours d’une nuit, le monde entier devenait végétarien? Un monde où le steak tartare, le coq au vin et le boeuf bourguignon n’existeraient plus. L’ère des légumes ne ferait que commencer. L’infographie nous plonge dans ce tout nouveau monde, explorant les relations entre les carnivores, la planète terre et notre santé. Lire la suite ...

Archives depuis 1999






Les produits étiquetés ‘OGM’ restent rares

Un an après le renforcement de la réglementation européenne sur l’étiquetage des OGM, on ne compte qu’une trentaine de produits alimentaires étiquetés OGM dans les rayons des supermarchés français. A l’échelle de l’Europe, Greenpeace, qui tient à jour une liste de ces produits, en a dénombré 77 dans 10 pays (Allemagne, Pays-Bas, République Tchèque, Slovaquie, France, etc.). Malgré le renforcement de la réglementation qui a [...] Lire la suite ...

Pascal . 16/04/2005
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Votre sang est-il contaminé ?

Après avoir analysé, l’année dernière, le sang de plusieurs parlementaires européens pour y déceler la présence de produits chimiques, le WWF entend mener la même opération dans chaque pays européen, pour évaluer le taux de substances chimiques sur 3 générations (grand-mère, mère et enfant – 10 ans maxi). Cette initiative s’inscrit dans le cadre d’une campagne visant à sensibiliser le public et les politiciens sur [...] Lire la suite ...

Pascal . 29/03/2005
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Quand la santé publique passe au second plan

Le responsable de l’usine de recyclage du plomb, Métal Blanc, va comparaître en début de semaine prochaine devant le tribunal correctionnel de Charleville-Mézières, du chef de multiples infractions sanitaires (relatives à la protection des travailleurs) et environnementales (violations de plusieurs mises en demeure administrative au titre des installations classées, pollutions de rivières, etc.). Face à lui, 17 parties civiles, dont des familles de riverains, des [...] Lire la suite ...

Pascal . 19/02/2005
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A la veille de la St Valentin, un rapport épingle les parfums en matière de santé

Selon le rapport ‘Parfum de scandale’ publié aujourd’hui par Greenpeace, les utilisateurs de parfum s’exposent à des substances chimiques potentiellement dangereuses pour la santé à long terme. L’étude s’appuie sur l’analyse de 36 eaux de toilettes et parfums mondialement connus et démontre notamment la présence de diéthyl phtalate (DEP) et de muscs de synthèse. Ces 2 éléments ne sont pas sans danger, puisque, selon l’association : [...] Lire la suite ...

Pascal . 10/02/2005
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Les canadiens veulent respirer un air pur

A la veille de la publication du plan gouvernemental d’action pour limiter les émissions de gaz à effet de serre, les canadiens se prononcent à 81 % pour que le gouvernement se montre plus strict envers les entreprises et les citoyens. Réalisé par Léger Marketing du 4 au 9 janvier dernier, auprès de 1 500 canadiens adultes, ce sondage est rendu public juste avant la publication du plan [...] Lire la suite ...

Pascal . 08/02/2005
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Après la vache, un premier cas de chèvre folle détecté

Aujourd’hui, la commission européenne a confirmé le premier cas d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB – dite maladie de la vache folle) chez une chèvre. Officiellement, ce premier cas au monde avait été suspecté fin octobre 2004 par les autorités communautaires et françaises, avant confirmation, ce jour, suite à l’analyse des recherches effectuées sur le cerveau de l’animal abattu en 2002. Néanmoins, la commission européenne se veut rassurante [...] Lire la suite ...

Pascal . 28/01/2005
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Du poisson trop toxique pour être consommé

La contamination des espèces marines par les produits chimiques est généralisée en mer Baltique. C’est ce qui ressort d’un nouveau rapport publié par le WWF et qui met en avant la contamination d’espèces de poissons à un niveau parfois supérieur aux normes pour l’alimentation humaine dans l’Union Européenne (UE). Si l’UE a mis au point une stratégie visant à réduire dans l’alimentation humaine certains polluants, [...] Lire la suite ...

Pascal .
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Extraction d’or en Amazonie: les scientifiques tirent la sonnette d’alarme

Depuis la hausse des cours de l’or, l’orpaillage a été démultiplié et menace l’environnement dans de nombreuses régions du monde. Principal eldorado des prospecteurs, les rivières amazoniennes payent depuis plusieurs années un lourd tribu à l’extraction d’or. Jusqu’alors décrié principalement par les écologistes, cet état de fait a été dénoncé mardi par la principale association internationale de scientifiques du monde tropical (Association for Tropical Biology [...] Lire la suite ...

Pascal . 05/01/2005
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Trente ans, 30% de hausse des cancers chez les jeunes

Au cours des trente dernières années, les cancers chez les enfants et adolescents européens ont respectivement augmenté d’environ 1 et 1,5% par an. Cette hausse n’est pas linéaire dans le temps, une accélération des cancers étant constatée à chaque décennie. Effectuée dans 19 pays, l’étude coordonnée par le centre international de recherche sur le cancer (CIRC) est précise quant au nombre de cas diagnostiqués (113 [...] Lire la suite ...

clicdurable . 11/12/2004
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Qui veut de mon huile OGM ?!!

Depuis le début des années 2000, l’enseigne Carrefour dénonce régulièrement les OGM, mais depuis peu, en Belgique, une banale huile risque de faire gripper la communication de la ‘belle machine à vendre’. Il est toujours risquer de dire ‘blanc’ et de faire ‘noir’. Pourtant, c’est ce qui semble se passer avec l’hypermarché le plus engagé; dans son discours et ses actions, pour proposer des produits [...] Lire la suite ...

clicdurable . 06/12/2004
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