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Univers Nature - Actualité, environnement, habitat et santé » ACTUALITE » Alimentation – santé – eau (Page 5)
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Où camper en prenant soin de l’environnement ?

Le dossier du mois
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Que se passerait-il si, au cours d’une nuit, le monde entier devenait végétarien? Un monde où le steak tartare, le coq au vin et le boeuf bourguignon n’existeraient plus. L’ère des légumes ne ferait que commencer. L’infographie nous plonge dans ce tout nouveau monde, explorant les relations entre les carnivores, la planète terre et notre santé. Lire la suite ...

Archives depuis 1999






Aux portes de l’Ile-de-France, le moustique tigre s’étend de plus en plus

En dix ans de présence, le moustique tigre, vecteur du chikungunya (1) et de la dengue, a considérablement accru son aire de répartition en France, au point d’avoir été détecté aux portes de l’Ile-de-France (cf. carte). En expansion mondiale, avec une présence dans 80 pays et sur les 5 continents, l’Aedes albopictus remonte vers le Nord rapidement. Arrivé en 2004 en France, le moustique tigre affiche une présence permanente dans 18 départements métropolitains (Alpes-Maritimes, Haute-Corse, [...] Lire la suite ...

Pascal . 25/05/2014
5


A partir de 2015, on ne mangera plus de bisphénol A

Alors que 90 % de la population occidentale est contaminée par le bisphénol A (BPA), accusé d’avoir d’importants effets sur la santé (1), son interdiction, dans les matériaux en contact avec les aliments, va intervenir dès le 1er janvier prochain en France. Depuis de nombreuses années, les effets possibles du BPA sur notre santé ne cessent d’être dénoncés. En janvier dernier, l’autorité européenne pour la sécurité [...] Lire la suite ...

Pascal . 11/05/2014
5


Un pas de plus contre la dengue

Actuellement, près de la moitié de la population mondiale est potentiellement menacée par la dengue. Tous les ans, sur les 100 millions de personnes affectées dans le monde ce sont environ 500 000 qui sont victimes de fièvre hémorragique, à savoir la forme la plus sévère de la dengue. Et, pour cette fièvre hémorragique, le taux de mortalité constaté est de l’ordre de 2,5 %. [...] Lire la suite ...

Michel . 01/05/2014
5


En moyenne, près de 22 pesticides dans la chevelure des enfants

Substances étrangères à notre organisme, les perturbateurs endocriniens (PE) sont susceptibles de perturber notre système hormonal et donc d’avoir des effets néfastes sur nous ou notre descendance. Les enfants constituent une population particulièrement vulnérable à ces substances, l’association Générations Futures s’est intéressée plus particulièrement à leur exposition dans une étude visant à rechercher les pesticides auxquels ils sont exposés dans les zones agricoles. Ainsi, via [...] Lire la suite ...

Pascal . 29/04/2014
4


Un magasin bio qui produit lui-même fruits et légumes

La France a son réseau de magasins biologiques : Naturalia, la Vie Claire etc… Les Etats-Unis, eux, ont Whole Foods Market, un équivalent qui a vu le jour dès le début des années 80. Avec plus de 350 points de vente aux USA, en Angleterre et au Canada, Whole Foods Market est forcément un acteur très important du secteur de l’alimentation biologique, dont peuvent s’inspirer [...] Lire la suite ...

Benjamin . 12/04/2014
1


190 000 litres d’eau potable sont perdus toutes les 5 secondes en France

1 300, c’est le nombre de milliards de litres d’eau potable perdus dans des fuites en France. Autrement dit, un litre d’eau sur cinq est produit pour rien, sauf pour les exploitants, la collecte, le traitement et « l’acheminement » de cette eau étant tout de même payée par les consommateurs, même si c’est invisible sur les factures ! Cette information nous vient de la fondation France Libertés [...] Lire la suite ...

Pascal . 31/03/2014
1


Pollution de l’air : le triste bilan de l’OMS

Hasard du calendrier, c’est quelques jours après l’épisode de pollution atmosphérique qui a touché une partie de la France que l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) publie ses estimations sur les conséquences de la pollution de l’air sur la santé au niveau mondial. Les chiffres, qui portent sur l’année 2012, indiquent qu’environ 7 millions de personnes sont décédées prématurément du fait de la pollution de [...] Lire la suite ...

Michel . 27/03/2014
2


Une mini-société écolo au fil de l’eau

Depuis 1999, à l’autre bout du monde, le projet Osmose tente de concilier le développement et le respect de l’environnement dans une zone du Cambodge que la main de l’homme a gravement altéré. Sur le lac Tonlé Sap, les populations locales ont depuis bien longtemps pris de bien mauvaises habitudes : braconner les colonies d’oiseaux qui fréquentent la zone voisine de Prek Toal, piocher dans [...] Lire la suite ...

Benjamin . 21/03/2014
2


L’insidieuse dissémination des OGM

Parmi les nombreuses oppositions et critiques qui sont faites aux organismes génétiquement modifiés (OGM), celle de la dissémination incontrôlée est récurrente. Sur ce sujet, la FAO (1) a rendu public le 12 mars 2014 les résultats d’une première enquête internationale sur la présence d’OGM en faible quantité dans les denrées alimentaires pour l’homme et pour les animaux.  Sur les 193 États membres de la FAO, [...] Lire la suite ...

Michel . 20/03/2014
11


OGM : l’imbroglio juridique

La France ne souhaite pas d’OGM (organisme génétiquement modifié) et le gouvernement français semble bien décidé à interdire sa culture. Sauf que l’Europe a autorisé le 11 février dernier la culture d’un nouvel OGM le TC 1507 alors même que dix-neuf pays dont la France avait voté contre. Les États membres ne peuvent pas s’opposer à une autorisation de culture d’OGM en Europe, sauf en [...] Lire la suite ...

Deborah . 12/03/2014
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