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Santé
Un lait très nutritif
Le lait d’ânesse est proche de celui de la femme par sa composition. C’est un lait très nutritif car il est plus riche en lactose et son taux de matières grasses est moins élevé que celui de la vache.
Tableau comparatif :
Anesse
Femme
Vache
pH
7-7,2
7-7,5
6,6-6,8
Protéines
1,5-1,8
0,9-1,7
3,1-3,8
M.G.
0,3-1,8
3,5-4
3,5-3,9
Lactose
5,8-7,4
6,3-7
4,4-4,9
Résidus
0,3-0,5
0,2-0,3
0,7-0,8
Une utilisation de longue date
Jusqu’au début du XXème siècle, le lait d’ânesse a été utilisé comme substitut au lait maternel et de nombreux orphelinats possédaient un troupeau d’ânesses pour subvenir aux besoins des nourrissons.
Il est également connu depuis l’antiquité pour ses vertus cosmétiques : Cléopâtre entretenait la beauté et la jeunesse de sa peau par des bains au lait d’ânesse.
A la Une
De nombreux avantages
Le lait d’ânesse, par sa composition riche en vitamines, A, B1, B2, B6, D, C, E, en minéraux et en oligo-éléments (calcium, magnésium, phosphore, sodium, fer, zinc,…), ralentit le vieillissement cutané, adoucit, restructure, raffermit, hydrate la peau.
Il convient à tous les types de peau et est particulièrement efficace sur les peaux fragilisées et à problèmes tels que l’eczéma, psoriasis, acné, …
En effet, il cumule des effets dépuratifs et reconstituants.
Le lait d’ânesse agit sur les dérèglements cutanés en relation avec des troubles nerveux et permet de rééquilibrer le système nerveux grâce au rôle des acides gras essentiels qu’il comporte.
Son efficacité est maximale quand il est utilisé frais.
Pour tout renseignement
et commande s’adresser à :
L’Asinerie de Lurette
Joëlle et Eric Favier
Pech d’Aspe – 11570 Mas des Cours
Tel. : 04 68 78 96 65
contact-com@asinerie-lurette.fr
www.asinerie-lurette.fr
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