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Univers Nature - Actualité, environnement, habitat et santé » DURABLE & CO » Livres » OGM, le vrai débat. Un livre à lire pour comprendre
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OGM, le vrai débat. Un livre à lire pour comprendre

un livre de
Gilles-Eric Séralini
aux Editions Flammarion – 8,70 euros

Avec ce nouveau livre sur les OGM, Gilles-Eric Séralini expose de manière quasi-exhaustive les différentes implications de la génétique appliquée aux organismes vivants.
Dans les 2 premiers chapitres, l’auteur fait un rapide historique des OGM et présente les techniques utilisées pour les réaliser. Pour les lecteurs qui ont déjà lu un des précédents ouvrages de G-E Séralini, le livre prend réellement son essor avec le troisième chapitre « De la recherche à l’armée : les OGM en question » qui dépasse le simple cadre de l’usage des OGM dans l’agriculture pour aborder leur implication dans des domaines quasi-illimités, dont certains font paraître les cultures de maïs, soja... comme un amuse-gueule avant les choses sérieuses !

OGM, livre de SéraliniAu format poche, avec 228 pages, « Ces OGM qui changent le monde » apporte simplement nombre de réponses sur un sujet aussi sensible que complexe, pour comprendre les enjeux économiques et politiques qui se cachent dernière les OGM. L’ouvrage permet également de comprendre pourquoi des multinationales, entièrement vouées à une quête de toujours plus de dollars, en dépensent chaque année des milliards en recherche et nouveaux brevets, essentiellement pour « nourrir la planète », selon leur discours.

A l’image du monde qu’elles nous promettent, ces multinationales seraient-elles une nouvelle race de philantrope ??

L’auteur
Professeur des universités et chercheur en biologie moléculaire, Gilles-Eric Séralini étudie les effets des pesticides sur la santé. Il est expert pour l'Union européenne, consultant pour le moratoire sur les OGM qui oppose les Etats-Unis à l’Europe ; en France, il siège au sein de deux commissions gouvernementales chargées d’évaluer les Organismes Génétiquement Modifiés, OGM, avant et après leur commercialisation.

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