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Guide des aliments santé
Auteur : Sophie Lacoste - Editions Repères santé
Format 15 x 24 cm – 256 pages – 14 €
Après « Les plantes qui guérissent« , Sophie Lacoste nous propose « Les aliments qui guérissent ». La formule simple et efficace reste la même.
De A comme abcès à Z comme zona en passant par le C de la constipation ou du cancer, les aliments ont un effet sur notre santé physique et mentale.
Trésor d’information pour ceux et celles qui ont décidé d’aborder leurs maux quotidiens différemment, ce livre tourne le dos à l’arsenal chimique de la médecine actuelle en nous rappelant que le contenu de notre assiette est notre premier allié. Si les vertus médicinales de nos aliments étaient connues et utilisées par nos anciens, la transmission de ce savoir s’est interrompue avec la médecine « moderne ». Ainsi, la principale vertu de ce guide est de palier cette interruption.
La transmission de ce savoir, par nos anciens, s’est interrompue avec la médecine « moderne ». Ainsi, « Les Plantes qui guérissent » constitue un trésor d’information pour ceux et celles qui ont décidé d’aborder leurs maux quotidiens différemment, en tournant le dos à l’arsenal chimique de la médecine actuelle.
Guide pratique d’une alimentation utile pour notre santé, chaque aliment bénéficie d’une présentation complète avec ses bienfaits, éventuellement agrémenté de petits trucs simplifiant la vie ou de savoureuses recettes.
La volonté de l’auteur, de mettre à la disposition de tous un guide simple et abordable, se vérifie en fin de livre avec un index par affection. Celui-ci sera d’une grande utilité aux non-initiés, leur permettant très simplement de trouver immédiatement la (ou les) aliment (s) adapté à leur recherche. Seul petit regret, des illustrations en couleurs auraient permis d’égayer la présentation.
En conclusion, on apprécie particulièrement le côté pratique et simple d’accès, avec des aliments de tous les jours. Alors, si vous privilégiez les solutions naturelles pour votre santé, ce livre est le complément idéal à « Les plantes qui guérissent« .
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Article écrit par Pascal (voir la biographie)
le 06 mars 2013 à 11:28
3131 articles publiés sur Univers-Nature, depuis 1999
le 06 mars 2013 à 11:28
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