Vache folle (France)

A la suite du second rebondissement de la crise de la ‘vache folle’, intervenu à l’automne dernier, le Sénat a constitué fin novembre 2000 une commission d’enquête ayant pour but d’analyser les circonstances ayant entraîné la crise de la vache folle. Au terme de six mois d’investigations qui lui ont permis de procéder à une soixantaine d’auditions, la commission d’enquête sénatoriale a constater que l’on était manifestement en présence d’une chaîne de dysfonctionnements, dont les principaux maillons ont été les autorités britanniques de l’époque, l’inertie de la Commission européenne, et l’attitude de certains gouvernements de divers états. Au final la commission d’enquête a formulé 13 propositions, dont voici les plus importantes :

- interdiction définitive des farines carnées dans l’alimentation des animaux;

- établissement d’une liste positive de produits entrant dans la chaîne alimentaire;

- aménagement des conditions d’abattage systématique des troupeaux ayant un individu contaminé;

- meilleure identification des produits bovins y compris ceux importés;

- promotion des filières bovines de qualité, en donnant à l’agriculture biologique la part qui lui revient;

- établissement d’un plan protéagineux ambitieux au niveau européen.

Pour les Verts ce rapport montre qu’il a été impossible d’assurer depuis un même ministère des missions de développement de l’agriculture et des missions de production d’une nourriture fiable au plan sanitaire, aussi ils demandent que le contrôle de la qualité sanitaire de l’alimentation soit ôté au ministère de l’Agriculture au profit du ministère de la Santé et du contrôle de la répression des fraudes.

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