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Traçabilité ne veut pas dire innocuité des OGM

La Confédération Paysanne vient de saisir les autorités pour que soient menées à leur terme les analyses visant à évaluer l’impact d’une alimentation à base de maïs transgénique sur les animaux et les produits dérivés (lait, etc.). En effet , depuis 1998, 200 prélèvements attendent au congélateur que les crédits d’étude soient dégagés, avec comme dernière excuse en date, la parution cette année des règles sur la traçabilité et l’étiquetage des OGM.

Concrètement comme le déclare la fédération France Nature Environnement (FNE), il s’agit d’une ‘…véritable supercherie … car si l’éleveur peut savoir s’il donne à ses animaux des aliments contenant des OGM, le consommateur, lui, n’aura pas les informations portant sur la qualité de la viande, du lait ou des oeufs qu’il achète car aucune disposition n’impose à la filière un étiquetage indiquant le type d’alimentation de l’animal…’. Ainsi, ‘… on ne peut prétendre faire l’économie d’analyses et, encore moins, lever le moratoire sur les OGM au motif que le consommateur est mieux informé…’

Dès lors que 75 % des protéines végétales données aux animaux, qui finiront dans notre assiette, proviennent de mélanges de plantes conventionnelles et transgéniques sans aucune traçabilité, car importées, il apparaît légitime qu’en tant que consommateur, on s’inquiète du devenir des pesticides concentrés et/ou secrétés par ces plantes.

Alex Belvoit

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commentaires sur cet article - Univers Nature

Article écrit par Pascal (voir la biographie)
le 08 décembre 2003 à 12:00

3131 articles publiés sur Univers-Nature, depuis 1999
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