La filière du bio s’organise

Diffusant depuis plus de 20 ans des produits d’alimentation exclusivement issus de l’agriculture biologique, Biocoop est aujourd’hui le premier réseau de magasins bio en France. Fort de cette position de leader, il a signé le 23 juin dernier une convention de partenariat avec la Fédération Nationale d’Agriculture Biologique des régions de France (FNAB), organisme professionnel représentant les groupements régionaux d’agriculteurs biologiques.

Le texte scellant cette collaboration s’organise autour de deux lignes directrices. D’une part, les deux partis s’engagent à « coordonner leurs actions dans les domaines de structuration de filières, du développement de la production et de la distribution, de la recherche de moyens nouveaux pour soutenir l’organisation du secteur ».

Le second point abordé concerne plus particulièrement l’enjeu écologique que représente la délocalisation économique. Ainsi, il est stipulé que des mesures visant à « favoriser le développement local de la production et de la transformation » et l’approvisionnement de proximité seront mises en œuvre.

Affichant une hausse à la vente de 24 % en 2007 en France, la consommation bio rallie de plus en plus d’adeptes. Mais pour soutenir cette demande croissante, la production doit étendre la part des surfaces cultivées en mode de production biologique, lesquelles ne représentent à l’heure actuelle que 2 % de la surface agricole utilisée (SAU) en France, obligeant à recourir à l’importation. Présenté comme un remède à cet état de faits, ce nouvel accord vise à renforcer les rapports entre diffuseurs et producteurs pour donner toutes les chances à la filière bio de poursuivre sa progression.

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